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Elisabeth de FEYDEAU, Auteur |Lorsqu'elle devient reine de France, Marie-Antoinette fait appel au talent du parfumeur Jean-Louis Fargeon. La parfumerie française est alors en plein essor.
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Brève histoire de la création du premier institut de beauté, la Maison Klytia, à la fin du XIXe siècle, par Marie-Valentin Lebrun.
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Véronique Dasen, Auteur ; Ulrich Schädler, Auteur |Présentation des pratiques ludiques, reflets des normes sociales, depuis l'Antiquité : les vertus du jeu et les dangers de la passion du jeu durant l'Antiquité grecque et romaine ; la position de l'Eglise catholique envers le jeu et l'utilisatio[...]
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Carine Peyrières, Auteur |Présentation des différentes recherches scientifiques et des différentes hypothèses qui permettent d'expliquer et de comprendre à quoi servent les rêves : le traité d'Artémidore au 2e siècle, sur la signification des songes ; l'explication de Fr[...]
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Présentation de l'évolution conceptuelle de la définition du citoyen de la Renaissance à aujourd'hui : la prédominance du territoire et des qualités morales aux 16e et 17e siècles ; le rattachement à la patrie au 18e siècle ; le primat des droit[...]
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Présentation de l´influence exercée par les chants d´oiseaux sur la création musicale depuis le Moyen Age : les mythes et textes mystiques sur les chants d´oiseaux ; les pièces polyphoniques, notamment du 13e siècle, évoquant le chant du coucou [...]
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Le point sur gastronomie et le discours gastronomique en France : son origine et son histoire, présentation de ses principaux acteurs ; les premiers livres de cuisine du 17e siècle et du 18e siècle, la littérature gastronomique du 19e siècle.
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Jean-Jacques Courtine, Personne interviewée ; Sophie Leclercq, Intervieweur |Entretien avec l'historien Jean-Jacques Courtine à propos de l'évolution de la représentation et de la perception du corps liée aux progrès scientifiques : la théorie des humeurs de l'Antiquité, la médicalisation du corps et l'apparition de l'hy[...]
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Daphné Bétard, Auteur ; Sophie Flouquet, Auteur ; Philippe Walter, Personne interviewée |Dossier consacré à la couleur dans l'art. Rouge, bleu, jaune et vert, noir et blanc : histoire de la couleur, croyances, influences sur les artistes et les mouvements artistiques. Les théories de la couleur : les couleurs de l'arc-en-ciel, la lu[...]
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Guy Belzane, Directeur de publication |Dossier consacré au repas gastronomique des Français. Histoire de la gastronomie et de l'art culinaire en France depuis le Moyen Age. L'inscription du repas gastronomique sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO. Les marchés ur[...]
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Ce guide touristique présente les sites incontournables à découvrir en Angleterre, en Ecosse et au Pays de Galle tout en suggérant des idées de visites plus originales et pittoresques, notamment dans l'arrière-pays. Il offre également un aperçu [...]
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Guy Belzane, Directeur de publication |Dossier sur l'histoire du concept de totalitarisme. Caractéristiques des régimes totalitaires : la figure charismatique du chef, un fonctionnement basé sur la violence. Adhésion et résistance des populations. Transformation du totalitarisme en U[...]
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Guy Belzane, Directeur de publication |Groupements de documents commentés permettant d'aborder avec les élèves les sujets suivants : Mythe et réalité de la bibliothèque d'Alexandrie ; la "librairie" du Louvre sous Charles V ; Gabriel Naudé et la bibliothéconomie ; le métier de biblio[...]
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L'histoire en peinture, de 1789 à nos jours, ou comment certains artistes ont choisi de représenter les événements marquants de leur époque par des tableaux reflétant leur engagement, leurs espoirs ou leurs angoisses.
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Guy Belzane, Directeur de publication |Dossier, publié en 2012, sur les relations entre l'art et le voyage au fil des siècles. Le voyage comme source d'inspiration artistique. Le voyage des morts (Livre des morts) dans l'Egypte ancienne. L'Espagne au 15e siècle et au 16e siècle, carr[...]
