| Titre : | Comprendre l'économie : la filière bio (2015) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Les Dossiers de l'actualité (Paris. 1998) (174, 04/2015) |
| Article en page(s) : | p.19 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] aliment biologique [UNESCO] alimentation (nutrition) |
| Résumé : | Schéma commenté présentant les différents intervenants et leur rôle dans la filière bio : les agriculteurs, les importateurs, les préparateurs, les distributeurs et les consommateurs. Données chiffrées : la part du bio en % des ventes par type de produit en 2013. |
| Note de contenu | 10 n° par an |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Ancien numéro de notice : | MF1507071014405 |