| Titre : | Purées et compotes de nos grands-mères |
| Auteurs : | Manuel LAGUENS, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Éditeur | Rennes : Ouest-France, 09/2007 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7373-4105-2 |
| Format : | 123 p. |
| Note générale | Localisation : Ateliers cuisine / |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Aliment [UNESCO] préparation des repas [UNESCO] recette culinaire |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | protocole de soin |
| Ancien numéro de notice : | JHODPDNJ1106171342010880 |