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La viande est-elle l'ennemi du développement durable ?

Denis Sergent, Auteur |

Dans Les Dossiers de l'actualité (Paris. 1998) (194, 04/2017)

Dossier consacré à l'impact de l'élevage bovin sur l'environnement et l'effet de serre. Point de vue de Pascal Mainsant, économiste de l'élevage à l'INRA, membre de l'Académie de la viande : les gaz à effet de serre produits par l'élevage produc[...]

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L'environnement

Lucien BUISSON, Auteur | Paris : Editions de La Martinière | Doc en stock | 02/2004

30 mots clés pour conmprendre les concepts fondamentaux sur l'environnement.

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