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Brasseur Grégory, MARTIN Sylvie. « Hôtellerie, remue-ménage dans les étages » in Travail & sécurité (Paris), 689 (11/2008), p.16-27.

Hôtellerie, remue-ménage dans les étages
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Titre : Hôtellerie, remue-ménage dans les étages (2008)
Auteurs : Grégory Brasseur, Auteur ; Sylvie MARTIN, Auteur
Type de document : Article : texte imprimé
Dans : Travail & sécurité (Paris) (689, 11/2008)
Article en page(s) : p.16-27
Langues de la publication : Français
Descripteurs

[UNESCO] 2000-

[UNESCO] condition de travail

[UNESCO] hôtellerie-restauration

Résumé : Les obligations réglementaires et les nouvelles normes concernant les conditions et la sécurité du travail des salariés de la branche hôtelière, afin de prendre en compte et prévenir les risques professionnels. Entretien avec un directeur d'hôtel. Le travail en lingerie et ses contraintes : les réponses en terme de prévention et d'amélioration des conditions de travail dans le cadre d'une démarche ergonomique. Exemple d'amélioration des conditions d'hébergement du personnel d'hôtel. Entretien avec un médecin du travail sur la sensibilisation du personnel jeune.
Nature du document : documentaire
Genre : article de périodique
Année de péremption : 2013
Ancien numéro de notice : MF09010809461607

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Code-barresCoteSupportLocalisationSectionDisponibilité
3543PERPériodiqueCDI PériodiquesDisponible
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