| Titre : | RPS-violences externes : la gestion des incivilités au menu (2016) |
| Auteurs : | Damien Larroque, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Travail & sécurité (Paris) (770, 03/2016) |
| Article en page(s) : | p.44-46 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Formation [UNESCO] restauration rapide |
| Résumé : | Reportage dans un restaurant Quick en région parisienne qui a mis en place une formation pour aider ses salariés à faire face aux incivilités et comportements agressifs de la clientèle : la formation suivie par les salariés ; le bilan de ce dispositif. |
| Note de contenu | 11 n° par an |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Ancien numéro de notice : | MF16060916252406 |