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3C - Lycée Gergovie

 

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UNESCO > 6 Politique, droit et économie > 6.55 Matériaux et produits > Produit agricole > Produit d'origine animale
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Produit d'origine animale

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Nutrition : des protéines... mais pas trop !

Article : texte imprimé

Nutrition : des protéines... mais pas trop !

Patricia Chairopoulos, Auteur |
Dans 60 millions de consommateurs (571, 07/2021)
Enquête sur les produits riches en protéines : l'intérêt de l'apport varié de protéines pour la santé ; la proposition d'aliments industriels, riches en teneur protéinique ; la réglementation européenne en matière d'allégation nutritionnelle ; l[...]
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Les produits laitiers sont bénéfiques pour maintenir des dents saines

Article : texte imprimé

Les produits laitiers sont bénéfiques pour maintenir des dents saines

Béatrice Ruiz, Auteur |
Dans Métiers petite enfance (274, 10/2019)
Le point sur les bienfaits des produits laitiers pour la santé bucco-dentaire : maintien de dents saines, réduction de la quantité de bactéries cariogènes, barrière contre la formation d'un biofilm bactérien, protection de l'émail.
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Nomenclature des laits 2018, 14e édition

Article : texte imprimé

Nomenclature des laits 2018, 14e édition

Jean-Yves GUEPIN, Auteur ; Didier BRETONNIERE, Auteur ; Karine VIOT |
Dans Métiers petite enfance (264, 12/2018)
Tableau sur la nomenclature des laits commercialisés pour l'alimentation du jeune enfant : laits pour nourrissons bien portants, laits pour nourrissons à pathologie digestive, laits pour nourrissons à pathologie spécifique, alternative végétale [...]
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La nomenclature des laits 2017, 13e édition

Article : texte imprimé

La nomenclature des laits 2017, 13e édition

Jean-Yves GUEPIN, Auteur ; Didier BRETONNIERE, Auteur ; Karine VIOT |
Dans Métiers petite enfance (252, 12/2017)
Tableau sur la nomenclature des laits commercialisés pour l'alimentation du jeune enfant : laits pour nourrissons bien portants, laits pour nourrissons à pathologie digestive, laits pour nourrissons à pathologie spécifique, alternative végétale [...]
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Nomenclature des laits 2015, 11e édition

Article : texte imprimé

Nomenclature des laits 2015, 11e édition

Dans Métiers petite enfance (228, 12/2015)
Nomenclature 2015 des laits commercialisés pour l'alimentation du jeune enfant.
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Nomenclature des laits 2014 : 10e édition

Article : texte imprimé

Nomenclature des laits 2014 : 10e édition

Jean-Yves GUEPIN, Auteur ; Didier BRETONNIERE, Auteur ; Karine VIOT, Auteur |
Dans Métiers petite enfance (216, 12/2014)
Nomenclature des laits commercialisés pour l'alimentation du jeune enfant.
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