| Titre : | Les biotechnologies à la rescousse de la détergence (2016) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Bâtiment entretien (306, 09/2016) |
| Article en page(s) : | p. 70-75 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Biotechnologie [UNESCO] Développement durable [UNESCO] entretien des locaux [UNESCO] produit d'entretien |
| Résumé : | Les fabricants de produits d'entretien portent désormais leurs efforts sur les biosurfactants, des tensioactifs écologiques surprenants, capables d'éclipser les performances pourtant reconnues des enzymes et bactéries. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Ancien numéro de notice : | JHODPDNJ161114262002969 |