| Titre : | A la réflexion : tous à table pour le durable ? (2022) |
| Auteurs : | Magali Reinert, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | 60 millions de consommateurs (576, 01/2022) |
| Article en page(s) : | p.36-37 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 1267-8066 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Aliment [UNESCO] écoconsommation |
| Résumé : | Le point sur la mise en place d'une alimentation écoresponsable : l'impact écologique de la production alimentaire ; les changements de comportement des consommateurs ; la question des produits biologiques et de la consommation locale ; la prise de conscience du gaspillage alimentaire ; la réflexion sur la responsabilité des consommateurs et des producteurs ; la demande écocitoyenne d'un étiquetage sur l'empreinte écologique des produits alimentaires. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | / Article de périodique //article de périodique |
| Ancien numéro de notice : | MF2201101115429 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 7672 | PER | Périodique | CDI | Périodiques | Disponible |