| Titre : | Cultiver les micro-organismes (2020) |
| Auteurs : | Laurie Casalot, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Textes et documents pour la classe (1975) (1130, 01/11/2020) |
| Article en page(s) : | p.46-47 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 0395-6601 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Biotechnologie [UNESCO] micro-organisme |
| Résumé : | Point sur le développement de l'exploitation des micro-organismes dans l'industrie biotechnologique : les possibilités de la biotechnologie ; la création d'un milieu de culture ; les différentes phases de la croissance d'une population de micro-organismes ; le choix des métabolites d'intérêt ; la sélection de la souche de micro-organisme. Cinétiques liées à la croissance d'un micro-organisme. |
| Note de contenu : | Graphique, webographie. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Ancien numéro de notice : | MF21021110431722 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 7222 | PER | Périodique | CDI | Périodiques | Disponible |