| Titre : | Agriculture urbaine : faut-il croire à ces drôles de potagers ? (2020) |
| Auteurs : | Maryse Sargis, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | 60 millions de consommateurs (559, 05/2020) |
| Article en page(s) : | p.28-30 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Milieu urbain [UNESCO] production végétale [UNESCO] technique culturale |
| Résumé : | Enquête sur le développement des micro-fermes urbaines, installés sur les toits : l'exemple de la ville de Paris et la promotion de l'agriculture urbaine via le projet Parisculteurs ; l'occupation des toits-terrasses ; les conditions d'installation des infrastructures agricoles et les avantages des cultures hors-sol, sur toitures ; les objectifs de l'agriculture urbaine et le développement des circuits courts de distribution ; l'intérêt de la grande distribution pour ces cultures en aéroponie ou en hydroponie ; l’installation de fermes urbaines à travers toute la France ; les avantages sociaux et environnementaux. Encadré : entretien avec Ugo Le Borgne à propos du développement de la culture urbaine à Rennes, en Ille-et-Vilaine. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Année de péremption : | 29/05/2020 |
| Ancien numéro de notice : | MF2009221444216 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 7170 | PER | Périodique | CDI | Périodiques | Disponible |