Herblot Marie.
« Epicerie : la mite alimentaire, bête noire du vrac ? »
in 60 millions de consommateurs, 556 (02/2020), p.28-29.
Titre : | Epicerie : la mite alimentaire, bête noire du vrac ? (2020) |
Auteurs : | Marie Herblot, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | 60 millions de consommateurs (556, 02/2020) |
Article en page(s) : | p.28-29 |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] Aliment [UNESCO] animal parasite |
Résumé : | Enquête consacrée à la présence de la mite alimentaire dans la vente en vrac : les conditions de prolifération de la mite alimentaire ; le contrôle des marchandises ; les mesures de préventions dans les magasins et chez les particuliers ; la mise en place de règles d'hygiène. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | article de périodique |
Ancien numéro de notice : | MF2006121545104 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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7106 | PER | Périodique | CDI | Périodiques | Disponible |