Vaudoux Delphine.
« Hôtellerie : pour que tout fonctionne comme sur des roulettes »
in Travail & sécurité (Paris), 812 (01/2020), p.42-43.
Titre : | Hôtellerie : pour que tout fonctionne comme sur des roulettes (2020) |
Auteurs : | Delphine Vaudoux, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Travail & sécurité (Paris) (812, 01/2020) |
Article en page(s) : | p.42-43 |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] gestion des risques (entreprise) [UNESCO] métier de l'hôtellerie et de la restauration [UNESCO] TMS (troubles musculosquelettiques) |
Résumé : | Présentation de la mise en place de chariots motorisés pour faciliter le travail et limiter les risques de troubles musculosquelettiques (TMS) des employés de l'hôtel Novotel de Bordeaux : le constat de la pénibilité des métiers de l'hôtellerie ; l'activité de femme ou valet de chambre ; l'apparition de dorsalgie liée à la manutention des chariots ; la mise en place de chariots motorisés et d'une formation à leur utilisation ; la difficulté de recrutement dans ce secteur. |
Note de contenu | Bibliographie. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | article de périodique |
Ancien numéro de notice : | MF2005291123503 |