| Titre : | Fast-foods : ça suffit, tous ces déchets ! (2019) |
| Auteurs : | Florent Pommier-Ross, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | 60 millions de consommateurs (549, 06/2019) |
| Article en page(s) : | p.27 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] recyclage des déchets [UNESCO] restauration rapide |
| Résumé : | Le point sur les déchets produits par les enseignes de restauration rapide : le vote de la directive européenne visant à réduire les plastiques à usage unique en mars 2019 ; le besoin de modifier le comportement des consommateurs en restauration rapide ; des exemples de changement par certaines enseignes ; la question de l'utilisation d'une vaisselle en dur, réutilisable. Encadré : l'obligation de tri des déchets en restauration rapide en France. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Ancien numéro de notice : | MF190930150795 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 6950 | PER | Périodique | CDI | Périodiques | Disponible |