| Titre : | Activités physiques : l'abattoir de Limoges modernise ses lignes (2018) |
| Auteurs : | Grégory Brasseur, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Travail & sécurité (Paris) (799, 11/2018) |
| Article en page(s) : | p.30-37 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] condition de travail [UNESCO] industrie agroalimentaire [UNESCO] risque professionnel [UNESCO] TMS (troubles musculosquelettiques) |
| Résumé : | Reportage photographique à l'abattoir municipal de Limoges, dans la Haute-Vienne, qui, à l'occasion de la modernisation des lignes de production, a réfléchi à la prévention des risques professionnels : les contraintes de l'abattoir ; la volonté de corriger l'image des métiers de l'abattoir en améliorant les conditions de travail et en réduisant les risques de troubles musculosquelettiques (TMS) ; l'activité économique de l'abattoir ; les améliorations apportées au niveau de l'abattage des bêtes et sur les lignes de travail avec l'identification des postes les plus pénibles ; la mise en place de nouvelles machines pour faciliter le travail, réduire la fatigue et les accidents du travail ; la signature d'un contrat de prévention avec la Carsat Centre-Ouest ; l'intervention d'un ergonome pour le réaménagement des postes de l'atelier cuir ; la mise en place d'une plate-forme élévatrice pour la découpe de la carcasse des porcs ; des projets d'aménagement des postes dans l'atelier de salage des peaux et dans celui de découpe en triperie ; la volonté de limiter le turn-over des salariés et de préserver leur santé tout au long de leur carrière. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Ancien numéro de notice : | MF1903081153322 |