| Titre : | Les bocaux du coeur (2018) |
| Auteurs : | Eléonore de Vaumas, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Actualités sociales hebdomadaires (3057, 20/04/2018) |
| Article en page(s) : | p.26-30 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Aide alimentaire [UNESCO] conserve alimentaire [UNESCO] réinsertion sociale [UNESCO] solidarité |
| Résumé : | Reportage consacré à l'association "Les saveurs du coeur" et au concept de son atelier d'appertisation : la transformation, par des employés en situation de précarité, de produits alimentaires des jardins et de surplus des grandes surfaces en bocaux de soupe destinés à la distribution alimentaire des Restos du coeur. Encadré : le soutien de la Fondation Carasso. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Ancien numéro de notice : | MF1806291025829 |