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Castagnet Mathieu, Husson Séverin, Baldos Raphaël. « L'eau en bouteille inonde le marché » in Les Dossiers de l'actualité (Paris. 1998), 199 (11/2017), p.12-15.

L'eau en bouteille inonde le marché
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Titre : L'eau en bouteille inonde le marché (2017)
Auteurs : Mathieu Castagnet, Auteur ; Séverin Husson, Auteur ; Raphaël Baldos
Type de document : Article : texte imprimé
Dans : Les Dossiers de l'actualité (Paris. 1998) (199, 11/2017)
Article en page(s) : p.12-15
Langues de la publication : Français
Descripteurs

[UNESCO] eau de source

[UNESCO] eau minérale

[UNESCO] marché sectoriel

[UNESCO] pollution de l'eau douce

[UNESCO] région Bretagne

Résumé : Dossier consacré au marché de l'eau en bouteille. Enquête sur la consommation des eaux en bouteille : leurs potentiels bienfaits ; la méfiance des consommateurs envers l'eau du robinet ; l'impact écologique des eaux en bouteille. Infographie : les trois grands groupes du marché de l'eau en bouteille et leurs marques les plus connues. Encadré : les caractéristiques de l'eau minérale naturelle et de l'eau de source. Points de vue d'un médecin et d'une journaliste concernant l'eau du robinet et l'eau minérale en bouteille. Le point sur la situation en Bretagne où l'agriculture et les nombreux élevages polluent l'eau.
Nature du document : documentaire
Genre : article de périodique
Ancien numéro de notice : MF180305161331
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