Payen Angélique.
« L'intolérance au gluten ou maladie coeliaque »
in L'Aide soignante (Paris), 187 (05/2017), p.24-25.
Titre : | L'intolérance au gluten ou maladie coeliaque (2017) |
Auteurs : | Angélique Payen, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | L'Aide soignante (Paris) (187, 05/2017) |
Article en page(s) : | p.24-25 |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] maladie digestive |
Résumé : | Le point sur l'intolérance au gluten ou maladie coeliaque : définition du gluten, manifestations de l'intolérance, diagnostic, régime sans gluten. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | article de périodique |
Ancien numéro de notice : | MF1709111557762 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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6563 | PER | Périodique | CDI | Périodiques | Disponible |