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Antoine Champion, Auteur ; Adélaïde Robert, Auteur |Dossier consacré aux prix pratiqués dans la vente en vrac hors frais, en France, en 2021. L'essor des ventes en vrac ; les produits concernés ; la mise en place d'un cadre réglementaire en 2020 ; les raisons de l'achat en vrac ; les résultats de[...]
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Lionel Maugain, Auteur |Enquête sur la cherté des produits alimentaires en France en 2021 : les prix de l'alimentaire en France par rapport aux autres pays européens ; les raisons de ce niveau élevé des prix ; le cas des produits frais ; l'impact de la loi Egalim de 20[...]
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Yann LEROUX, Auteur |Conseils d'un expert en marketing pour justifier l'augmentation des tarifs de son institut.
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Clément Rouget, Auteur |Estimation du coût d’une expédition scientifique sur Mars.
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Lionel Maugain, Auteur |Le point sur la détermination du prix d'un bien ou d'un service en fonction du client : la discrimination tarifaire ; la généralisation de l'individualisation des tarifs dans le commerce numérique ; la réaction des consommateurs et les motifs de[...]
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Clément Rouget, Auteur |Le point sur le marché de la crêpe : marges et rentabilité, les difficultés rencontrées dans la tenue d’une crêperie, la concurrence. Détail du coût de fabrication. Encadré : la marge brute.
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Schéma commenté expliquant la politique publique concernant le prix du tabac en France : la fixation du prix par les fabricants et le gouvernement, les différentes taxes qui font le prix d'un paquet de cigarettes, droit de consommation et TVA, l[...]
