Article : texte imprimé

Potages : la soupe à la grimace

Patricia Chairopoulos, Auteur |

Dans 60 millions de consommateurs (555, 01/2020)

Le point sur les soupes industrielles : l'analyse de leur teneur en fibres, en vitamines et en sel ; la présence d'additifs et d'autres substances ; les tests comparatifs des soupes de légumes, de potiron et de poireaux-pommes de terre. Encadré [...]

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