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Larroque Damien, Ginibrière Gaëlle. « Les bioréacteurs » in Travail & sécurité (Paris), 779 (01/2017), p.13-25.

Les bioréacteurs
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Titre : Les bioréacteurs (2017)
Auteurs : Damien Larroque, Auteur ; Gaëlle Ginibrière, Auteur
Type de document : Article : texte imprimé
Dans : Travail & sécurité (Paris) (779, 01/2017)
Article en page(s) : p.13-25
Langues de la publication : Français
Descripteurs

[UNESCO] micro-organisme

[UNESCO] prévention des risques toxiques

[UNESCO] risque professionnel

Résumé : Dossier consacré aux risques professionnels liés au développement des bioréacteurs dans l'industrie. Présentation de bioréacteurs et des risques inhérents à cette technologie. Un exemple de gestion des risques biologiques au laboratoire vétérinaire Virbac. Politique de prévention des risques chimiques à la brasserie Meteor en Alsace. Les mesures prises par Greensea, dans l'Hérault avec les bioréacteurs installés pour l'élevage des micro-algues. Les précautions à prendre dans la maintenance des cuves de méthanisation des déchets ménagers (entreprise Idex Environnement Picardie).
Nature du document : documentaire
Genre : article de périodique
Année de péremption : 18/01/2017
Ancien numéro de notice : MF1704191620687
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